A marhahús karakteres ízébe hoz ez a keverék egy újabb csavart. A bors ereje, a kávé fanyarsága, valamint a kiegészítő fűszerek harmóniája egyedi, semmiképpen sem hétköznapi ételt varázsolhat az asztalunkra. Leginkább BBQ technikához ajánlott, illetve marhán kívül sertéshez is használható, ha nem a klasszikus és/vagy édes ízre vágyunk.
Tipp: Leginkább marha oldalashoz és szegyhez készült keverék, ezeken adja ki leginkább az ízeket. Egy nem túl édes, inkább füstös és fűszeres BBQ szósz kiválóan passzol hozzá. Cocoa-chilli RUB-bal keverve a marhanyakból sosem tapasztalt ízeket képes kihozni.
Összetevők: tengeri só, füstös fűszerpaprika, színes borskeverék, fokhagyma, kávé, vöröshagyma, koriandermag, cayenne bors
Nem tartalmaz glutént, tartósítószert és ízfokozót.
UV védett, aromazáró szóródoboz kétféle szórási lehetőséggel
300gr
Kg. egységár: 13300 Ft/kg
A JD’s BBQ fűszerkeveréket teljesen adalékmentesek.
A JD’s BBQ egy 2018-ban életre hívott márka, amely a BBQ iránti rajongás, elhivatottság és végeláthatatlan tanulni akarás eredménye. A BBQ-hoz fűződő fanatizmus és a 30 éve fűszerekkel foglalkozó családi vállalkozás hozta az ötletet, hogy megpróbáljunk prémium összetevőkből álló minőségi BBQ keverékeket, rubokat alkotni.
100%-ban magyar, I. osztályú, Szeged környéki pirospaprika, Brazil és vietnámi fekete- , zöld- illetve rózsabors keveréke és a többi prémium alapanyag garantálja a maximális minőséget.
A szóródobozok UV szűrősek, így a fűszer-keverékek hosszabb (akár több hónapos) közvetlen fénynek és UV sugárzásnak is ellenállnak, napfény hatására sem fakulnak ki.
Keverékeinkhez nem használunk ízfokozót, tartósítószert, csomósodás gátlót és semmilyen más adalékanyagot sem.